4月25日至27日，浙江省總工會在麗水青田舉辦2023年浙江省葡萄酒品酒師職業(yè)技能競賽暨中國葡萄酒品酒師技能大賽浙江賽區(qū)選拔賽。經(jīng)省國貿(mào)集團工會推薦，浙江土畜兩位WSET高級品酒師賈春雨、任杰參加此次大賽，并憑借扎實的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)在各路高手中脫穎而出，雙雙獲得大賽二等獎。賈春雨總分進入大賽前三，經(jīng)浙江省總工會核準后將被授予“浙江金藍領”稱號。
本次大賽共有來自省產(chǎn)業(yè)工會和各市總工會的17支代表隊60名選手參加，競賽范圍涵蓋了葡萄酒工藝學、品嘗學、品種學及國標GB15037。在9輪盲品考試中，選手們通過“觀、聞、嘗”對涉及8個國家、14個葡萄品種、30款葡萄酒的色澤、氣味、糖分、揮發(fā)酸和丹寧進行判斷，對照世界主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的特性，識別樣酒的產(chǎn)區(qū)和品種并對其做出正確評價。
多年來，賈春雨帶領團隊跑遍全球各主要產(chǎn)區(qū)，只為能讓廣大國內(nèi)消費者品嘗到真正的高品質(zhì)葡萄酒，她們身上“執(zhí)著專注、精益求精、追求卓越”的工匠精神在這次大賽中得到了充分展現(xiàn)。
全面建設社會主義現(xiàn)代化國家，每一位勞動者都是主角。習近平總書記強調(diào)，要大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，推動全社會形成尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創(chuàng)造的濃厚氛圍。值此“五一”勞動節(jié)到來之際，公司向廣大職工致以節(jié)日的問候，希望全體土畜人以主題教育為契機，“以學促干”煥發(fā)勞動熱情、釋放創(chuàng)造潛能，通過勞動創(chuàng)造更加美好的生活。
?。h群工作部供稿）
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